Curso Online
Delivery Profissa

Próxima turma
de 14 a 16 de Abril 2021

A Relp! Aceleradora de Restaurantes põe à mesa
todo seu conhecimento sobre implantação, gestão e melhorias
no Delivery de forma online e muito prática.

Sobre o Curso
Delivery Profissa

Um curso incrível para quem já tem uma operação de delivery, mas acredita que tem muito a melhorar, ou quem quer iniciar uma do zero minimizando os riscos. Neste curso online você entenderá:

  1. O que é Delivery - Você sabia delivery está muito mais relacionado à entrega de serviço do que de produto? Que não adianta apenas oferecer uma entrega rápida, mas proporcionar uma boa experiência? Que a logística é a principal matéria prima desse negócio? E que delivery não é apenas um canal de vendas, mas sim um negócio completo e complexo? Prepare-se para descobrir uma nova perspectiva sobre o delivery e quebrar alguns paradigmas que contribuirão para determinar o sucesso ou fracasso da sua operação e exemplificaremos isso com casos tanto de sucesso quanto de insucesso
  2. Conceito e Marketing para delivery - Discutiremos sobre como construir marcas para operações de delivery. Estratégias para ter um delivery com autonômia e trabalhar os aplicativos para serem seus canais de venda e não seu negócio refém deles. Entenderemos que o cardápio precisa ser trabalhado com ações específicas e as expectativas dos clientes são diferentes no delivery e no salão. Apresentaremos ferramentas que podem ser utilizadas para tornar o desafio de fortalecimento de marca e aumento de venda mais fácil.
  3. Planejamento Financeiro - Uma operação profissional de delivery começa com um plano de negócios que envolve pontos extramamente importantes: DRE; Ponto de Equilíbrio; Entregadores; Negociação com aplicativos etc. Além disso, aprenderemos quais os indicadores devem ser analisados, e em qual frequência, para que consigamos elaborar metas adequadas ao negócio.
  4. Operação e Logística - Quem contrata? Quem treina? Não tem como falar de operação sem falar de pessoas e processos. Vamos entender o papel de cada colaborador no delivery e detalhar o que chamamos de "7 tempos do delivery". Apresentaremos ferramentas para definir o melhor formato de contratação de entregadores para o seu negócio, detalhando as vantagens e desvantagens de cada possibilidade. Como definir raio e taxa de entrega para ganhar competitividade e principalmente aprender sobre gestão dinâmica do delivery.
  5. Gestor do Delivery - Apresentaremos um dos principais cargos de um delivery de sucesso. Quais as responsabilidades desse colaborador? Como construir um plano de negócios da operação no dia-a-dia?

O que inclui?

  • 9 horas de encontros online e ao vivo
  • Apostila digital com todos os encontros
  • Certificado digital de conclusão do curso
  • Valor investido bonificado em crédito para utilizar em qualquer serviço do Menu Relp! por até 30 dias após o término do curso
  • Bônus com pacote de Ferramentas Relp! para usar pós curso

De restaurante para restaurante

Nosso time de mentores especialistas é formado por empresários,
operadores e gestores de restaurante há mais de 10 anos no mercado.

Armando Amaré

ARMANDO AMARÉ

Rodrigo Jossei

RODRIGO JOSSEI

Fernando Geraldi

FERNANDO GERALDI

O que dizem sobre nós?

Relp! depoimento Saladaria

SALADARIA





Relp! depoimento Criminal Burger

CRIMINAL BURGER





Relp! depoimento BGB Bar

B.G.B Bar





3 dias de muita
troca de experiência!

Próxima turma de 14 a 16 de Abril de 2021

Investimento: 
3 parcelas de R$ 315 (cartão de crédito)

*turma mínima de 10 alunos

Está com dúvidas?

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