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Armando Amaré

ARMANDO AMARÉ

Armando Amaré, 38 anos.
Formado em artes cênicas.
Iniciou cedo sua carreira no ramo da gastronomia tendo começado como garçom em restaurantes como o Ritz, crescendo até a sociedade do Zena Caffè, renomado restaurante italiano. Há 20 anos nesse mercado, deu suporte operacional e foi Maitre do programa de TV Hell's Kitchen à partir da segunda temporada. Com facilidade para estruturar restaurantes, é sócio do Negroni e do Estepe em São Paulo. E há 6 anos é professor e conselheiro da ONG Chefs Especiais, voltada a inclusão de pessoas com síndrome de down na gastronomia. E sócio fundador e diretor de operações da Relp Aceleradora de Restaurantes.

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